La machine de découpe, également connue sous le nom de machine à bière, machine de découpe, voiture roulante, machine de boxe, utilise des couteaux en acier (matrice), des moules en métal, des fils d'acier (ou des pochoirs sculptés dans des plaques d'acier) pour appliquer une certaine pression à travers la plaque de gaufrage, Rouleau et découper des produits imprimés ou du carton dans certaines formes. Les formes sont principalement utilisées pour la découpe de carton, de carton ondulé, de feuille de plastique, de cuir, de liège, d'auto-adhésif, d'EVA, de ruban adhésif double face, d'électronique et d'autres matériaux (complètement cassés, à moitié cassés) est un équipement important pour traitement des emballages post-presse.